haldis sine lapper

I mat og helse denne uken har vi koset oss med Haldis sine fantastiske lapper!



Fikk lov til å dele oppskriften med alle dere som kommer innom bloggen min :-)



Haldis sine lapper

(ca 35-40 stk. store)

4 egg
2 dl sukker
2 ts vaniljesukker
½ ts salt
1 dl vann
12dl hvetemel
1 liter kulturmelk (ikke skummet)
2 ts natron ( kan røres ut i litt av kulturmelken)

Rør forskiktig sammen sukker og egg.
Ha i det tørre og det våte.
Rør forskiktig sammen.

For at lappene ikke skal bli seige, er det viktig at man rører minst mulig, Det gjør ingenting om røra virker «litt» klumpete. Det jevner seg under steikingen.

Hvis røra virker tykk kan man tilsette vann.

Stek med smør på takka :-)

Lykke til!



De anbefales på det varmeste!!

Herre, din jordbær er mat nok for alle...

Siste prosjekt på forminga har vært å sy tilda jordbær :-)
Koselig å ha disse røde stoffbærene hengende i klasserommet!
Jeg synes elevne er flinke som har fått det så godt til :-)



Hver gang jeg har kunst og håndverk får jeg en sang på hjernen..
nemlig et søtt lite bordvers.. det er bare det at jeg hører litt feil... hihi..
Det handler jo egentlig ikke om jordbær selv om jeg liker å tro det.



Bordvers
Herre, din jord bærer mat nok for alle,
takk for den delen du vil vi skal ha.
Lær oss å dekke et langbord i verden
som alle kan reise seg mette fra.
Amen. Amen





Forresten har jeg endelig kjøpt meg et fint digitalt speilreflekskamera!! Takk for alle bidrag da jeg fylte tretti!! ;-) Jeg var veldig usikker på om jeg skulle ha en Nikon D90 eller en Nikon D5000, men endte til slutt opp med en D5000.



Føler meg veldig heldig. Kan nesten ikke tro at det er sant! :-)

hva heter de?

I kveld koser jeg meg med jordbær og greengate! Var i en veldig koselig bursdag, men måtte kapitulere etter et par timer på grunn av sliten kropp og vond hals. Håper jeg våkner frisk og rask i morgen tidlig! :-)



Nå trøster jeg meg i alle fall med skikkelig sommerstemning! :-) Jeg liker det røde serviset med hvite prikker så godt fordi det er nydelig om sommeren og passer likevel godt til jul!



Jeg samler på gammelt sølvbestikk. Liker at de er gamle og brukte. Synes det er fint å blande ulike typer bestikk. Plukker opp litt her og der.. men samlingen har ikke akkurat vokst fort..



På lørdag var jeg på loppemarked og en venninne av meg kjøpte en hel "neve" med bestikk til meg!! Jeg ble såå utrolig glad!! :-) Veldig generøst gjort!!

Jeg har ingen anelse om hva disse bestikkene heter. Er det noen av dere som kan hjelpe?? Jeg har ingen kniver og tenkte at det hadde vært greit å vite hva jeg lette etter.. og om det faktisk finnes kniver som hører til..



Ønsker alle som er innom her ei riktig god helg!!