I love Bergen

Sist helg tilbrakte jeg i Bergen hos ei venninne fra ungdomsskolen. Vi har hatt lite kontakt de siste ti årene så dette var virkelig på tide!! Og veldig koselig!!



Det ble tid til både sightseeing og kos. Her venter jeg på den blå steinen.



Jeg turte ikke prøve meg på varm hund.. hehe.. men sjokoladen smakte himmelsk!





På jakt etter souvernirer var det ingen vei utenom Paraply reparatøren !! ;-)



Før vi tok fløybanen opp for å nyte utsikten ble det tid til en tur innom Det lille kaffekompaniet. Nyyydelig kaffe og liten koselig kafe som anbefales på det varmeste!



På søndag ble det bakt farsdagshjertemuffins med ingefær. Namnam!



Det ble lite shopping, men jeg klarte likevel å få med meg et bittelite loppemarked.. hehe.. Kom meg ikke innom noen interiørbutikker denne gang, men vil likevel si "I love Bergen"!

engelske kopper

Jeg elsker kopper og har sikkert altfor mange.. Har egentlig ikke noen dyre flotte i antall 6,8 eller 12.. Bare "en finn av hver fjering" som min mor hadde sagt. De fleste fra Fretex eller loppemarked.. Disse nyydelige engelske tekoppene fant jeg på Fretex..

jeg ser rødt

Stikkordet er "fargepalett"!
Jeg har fått dilla på røde detaljer midt oppe i en periode der jeg egentlig har dilla på blått, grønt og brunt.. hva gjelder? :-)

Det koselige brettet har jeg arvet av min mor. Jeg kan huske det fra jeg var liten.

dalahesten min

For noen år siden leste jeg en reportasje i et interiørmagasin om et julehjem i Sverige. Det var typisk nordisk julestemning og rundt omkring i huset sto det slike koselige svenske dalahester. Jeg syntes de var så sjarmerende og fikk så lyst på en sånn.. :-) men har liksom ikke sett så mange her i Sandnes..

Så på fredag dukket det opp et bilde av tre slike dalahester i Stavanger Aftenblad og en kamerat som var på besøk kommenterte at da han var i Sverige i høst (i Dalarne) var det sånne hester "all over".. sukk og jeg som ikke ante at han skulle dit fikk ikke bedt han ta med en hjem til meg..



Men så på lørdag havna jeg på Fretex. Jeg var jo der på fredag og dumpa bare innom ved en tilfeldighet dagen etter.. og der sto min tapre hest og ventet på meg!! Jeg fikk ta ham med hjem for en rimelig penge. Har ikke bestemt meg for hvor i leiligheten han skal få bo, men det blir ikke langt fra mitt øye! ;-) To blessed to be stressed sier nå bare jeg.. !



Slenger med noen bilder fra sofakroken min :-) Bildet på veggen er fra Ikea. Jeg elsker blomster og blir glad når jeg kommer hjem og ser valmuene vaie i vinden. :-)
(Fargene på fotoet ble nok litt skarpere enn de er i virkeligheten.)

Er det bestemor eller oldemor sine ruter?

Need I say more? Jeg er i gang jeg også ;-)

BENK

I Sandnes sentrum, nærmere bestemt på kino kino ligger det en fantastisk kafe med det morsomme navnet BENK. Kafeen er definitivt min yndlignskafe. BENK åpnet september 2009 og drives av mine venner, Hanne og Thomas. Gratulerer med drømmen som går i oppfyllelse!



Veldig koselige folk og deilig deilig deilig kaffe!! Jeg kan gå god for både kaffen, eplemosten og chilikakaoen! :-) Min personlige favoritt er en enkel cappuccino.



Sjokoladene de selger er fra Sjokoladepiken i Stavanger! MMMmmm!



Håper virkelig jeg får stukket innom flere ganger i løpet av høstferieuka. Gleder meg til å treffe gode venner, strikke og drikke god kaffe.



Jepp, jeg er veldig entusiastisk! :-) Anbefaler herved kafeen på det varmeste!

plommelyden..

"Plommelyden" står det på et skap på kjøkkenet til min gode venninne med bloggen Blesscount. Derfor tenker jeg på henne når jeg for første gang i mitt liv lager plommesyltetøy!!



Jeg som opprinnelig er fra nord synes det er veldig eksotisk med frukt i hagen. hehe.. Disse er til og med fra sørlandet! Plommene har jeg fått av en god venn. Tror de er fra hagen i barndomshjemmet. Aner ikke hva slags type plommer det er, men de er søte og deilige! :-)



På "klikk.no" fant jeg en oppskrift med kanel i. Nå dufter det deilig av kanel og syltetøy fra kjøkkenet mitt :-) Jeg tar meg friheten å legge et eget navn på syltetøyet ;-)



Plommelyden

Ingredienser:
2 kg plommer
700 g sukker
2 dl vann
1 stk sitron, saften av den
3 stk kanelstang
1 pose jam syltepulver

Fremgangsmåte:
Kok opp vann, kanelstenger og sukker.
Ha i delte, stenfrie plommer og la det koke til plommene er møre.
Tilsett syltepulver og kok videre i 2 min.
Hell på varme, rene glass.
Legg på tette lokk.