onsdag 16. november 2011

Quesadilla med chorizo og brie


Jeg fant denne oppskriften på matprat.no og tenkte jeg ville dele den med deg. :) Har en App på telefonen og kom tilfeldigvis over oppskriften en dag jeg var rådvill i butikken.

Mye smak og veldig godt. Skikkelig "kvess" som de sier her i Rogaland!

Til to personer trenger du:
75g chorizopølse i tynne skiver
3 hvetetortillas
125g brie
1 tomat
litt ruccula salat

Legg skiver av chorizopølse, tomat, brie og ruccula på halve tortillaen og brett over.
Stek tortillaene på begge sider på svak varme til de er gyldne. Skjær i biter.

Serveres gjerne med guacamole og salsa.

Lykke til!

4 kommentarer:

  1. veldig interessant og så er koppene fra forrige innlegget : )
    ha en fin kveld!

    SvarSlett
  2. Mmm, det så deilig ut. Kjempe fine kopper og fat.

    Klem fra ANNFRID

    SvarSlett
  3. Hei.

    Hørtes godt ut. Matprat er en fin side med mange nyttige og smakfulle oppskrifter.

    Takk for tips.

    Klem Mona C

    SvarSlett
  4. Det hørtes jo fantastisk godt ut. Nå spiser ikke jeg karbohydrater, men det bør vel gå an å koble chorizo og brie likevel :)

    SvarSlett

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails