søndag 14. mars 2010
Scones
Mamma er på besøk hos meg en uke. Det er veldig koselig!
Til frokost spiser vi (blant annet) deilige scones med salami og eggerøre! Scones er veldig enkelt å lage og smaker helt himmelsk! Får man rester kan de fryses ned og varmes i ovnen en annen dag! Digg!
Her er oppskrifta jeg bruker:
4 dl sammalt hvete grov
5 dl hvetemel
2ss Sukker
4 ts bakepulver
7 ss flytende melange
3 dl skummet kulturmelk
Sett først på ovnen og finn fram stekebrett og bakepapir. Bland alle ingrediensene sammen. Trykk deigen ut 1-2 cm tykk, som en firkant eller runding på bakepapiret. Trykk med en kniv, slik at du får laget fine stykker, som du kan bryte fra hverandre når det er ferdig stekt. Pensle med skummet kulturmelk.
Stekes midt i ovnen på 220grader i 12 minutter.
Abonner på:
Legg inn kommentarer (Atom)
Så koslig med besøk da!! Disse så helt nydelige ut!!! Tusen takk for tips :)
SvarSlettØnsker dere en herlig søndag!!
Klem Johanna
Å det er så godt med scones.
SvarSlettHar aldri bakt det selv, men smakt nystekte scones, og det var digg!
Klem
neimen så koslig blogg.
SvarSletthyggelig med besøk, særlig i selskap med scones til frokost!
- og headeren din er noe vi alle kan ta med oss... :)
GOD SØNDAG!
Disse må testes!
SvarSlettSå kjekt med besøk, kos dere videre! :)
de såg snadder ut!!
SvarSlettkos deg med mamman:)
klem
mmmmmmmmmm de var nydelige hadde de te lunsj i dag. Tusen takk for oppskriften.
SvarSlett