Neste helg skal jeg være forlover for min barndomsvenninne Anita, og jeg skal også bake cupcakes til bryllupet. Jeg trengte derfor å prøve ut en oppskrift fra cacas og å trene meg på å få frostingen fint til.
Siden jeg er på ferie hos foreldrene mine nå, har jeg prøvd ut sprøyteposen og tutene til mamma. De er fra tupperware og jeg måtte trene litt på sprøytinga.
Vanligvis pleier jeg å lage en annen smørkrem der jeg bytter ut noe av smøret med philadelphiaost, men nå valgte jeg å teste ut smørkremen fra cacas også.
Storebror var veldig fornøyd da han kom innom og fikk smake! De ble veldig gode!
Oppskrift på cupcakesrøre:
Ingredienser:
3 | egg |
3 1/2 dl | sukker |
225 g | margarin |
2 dl | melk |
5 dl | hvetemel |
3 ts | bakepulver |
3 ts | vaniljesukker |
1. Egg og sukker vispes til eggedosis. | |||||||||||
2. Smøret smeltes, ha i melken. | |||||||||||
3. Det tørre blandes og has i eggedosisen vekselvis sammen med melkeblandingen. | |||||||||||
4. Stekes på 180 °C i ca. 20 min. | |||||||||||
Lyst til å eksprimentere Sjokolademuffins: tilsett 2 ss kakao. Sitronmuffins: tilsett revet skall av 1 sitron og 2 ss sitronsaft. Bringbærmuffins: legg 4–5 friske eller frosne bringebær på toppen av muffinsene. Muffins med sjokoladebiter: legg 4–5 sjokoladebiter på toppen av muffinsene. Kanelmuffins: tilsett 1 ts kanel. Bananmuffins: 2 moste bananer og 4 dråper mandel-essens. Noe du savner? Eksperimenter deg frem til din favorittmuffins. Oppskrift på smørkrem:Ingredienser:
Fremgangsmåte:
|
Du er jo blitt reneste Hellstrøm med all denne matlagingen, jo!
SvarSlettDe så utrolig fristende gode ut altså!
Nam!
Sgo ønska at d va en svipptur t deg nå ;)
SvarSlettRagnhild
Hei!
SvarSlettJeg jobber for nettstedet Alleoppskrifter.no der brukerne kan søke gjennom titusener av resepter fra norske mat nettsteder og mat blogger.
Jeg la merke til at du har et stort antall smakfulle resepter i bloggen din og jeg vil gjerne foreslå deg til å ta en titt på vår Matbloggtoppen her: http://www.alleoppskrifter.no/matbloggtoppen
Hvis du ønsker å legge til din mat-blogg til listen og få resept indeksert på Alleoppskrifter.no, er alt du trenger å gjøre å følge instruksjonene her: http://www.alleoppskrifter.no/ga-med-i-matbloggtoppen
Vårt konsept er allerede live i de andre Skandinaviske landene, samt i Sør- og Sentral-Europa, og vi leverer tusenvis av besøkende til mat bloggerne daglig. Noen av de beste mat bloggerne får 10.000 + besøkende fra oss på en ukentlig basis.
Forhåpentligvis vil din egen mat blogg også være opp i toppen!
Varme hilsen,
Ann-Sofi
http://www.alleoppskrifter.no/
For en interessant blogg. Jeg blir utrolig imponert av å titte her =) Besøk gjerne siden min Skriver litt om tapetder som du kan se :)
SvarSlett